donderdag 4 februari 2016

Mini tortilla pizza's

Een leuk lunch ideetje wat zeer goed in de smaak viel bij onze kleine, grote man.
Maar ook ideaal als hapje......
 
Voor 9 stuks
 
3 tortilla's
100ml tomatensaus
Handvol gemalen kaas
3 schijfjes ontbijtspek
 
Verwarm de oven op 180 graden.
Vet een muffin tray goed in.
Snij rondjes met de grootte van de holtes van de muffin tray uit de tortillas.
Leg de tortilla rondjes in de muffin tray.
Vul met een lepeltje tomatensaus, gemalen kaas en stukjes ontbijtspek.
Bak ongeveer 12 minuten op 180 graden.
Smakelijk!
 
 

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen