woensdag 27 april 2016

Trio van tosti's

Die saaie, oude, traditionele croque monsieur met ham en kaas kotsbeu?
Probeer dan eens 1 van deze 3 combinaties. Ideaal met een lekkere kom groentesoep!
 
Voor 3 tosti's
 
Brie en vijgenconfituur
2 sneden witbrood
1 eetlepel vijgenconfituur
3 dunne snedes roombrie
 
Bestrijk de confituur op 1 snede witbrood.
Leg daarop de sneedjes roombrie en sluit met de andere boterham.
Grill onder een contactgrill totdat de kaas gesmolten is.
 
Italiaanse tosti
2 sneden witbrood
3 sneedjes mozzarella
1 eetlepel pesto
halve tomaat, in dunne sneedjes
paar blaadjes basilicum
peper
 
Bestrijk 1 boterham met pesto. Beleg dan met de tomaat en mozzarella. Kruid voldoende met peper.
Doe de basilicum bovenop de mozzarella en sluit met de andere boterham.
Grill onder een contactgrill totdat de kaas gesmolten is.
 
Roomkaas en ontbijtspek
2 snedes witbrood
2 eetlepels roomkaas
1 theelepel versnipperde bieslook
3 snedes ontbijtspek
peper
 
Bak eerst het ontbijtspek in een aparte pan en laat kort uitlekken op keukenrol
Bestrijk 1 boterham met de roomkaas en verdeel de bieslook erover.
Kruid met peper.
Leg dan het gebakken ontbijtspek erop en sluit met de andere boterham
Grill onder een contactgrill totdat de kaas gesmolten is.
 
 
 
 
 
 

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen