Trio van tosti's

Die saaie, oude, traditionele croque monsieur met ham en kaas kotsbeu?
Probeer dan eens 1 van deze 3 combinaties. Ideaal met een lekkere kom groentesoep!

 

Voor 3 tosti's

 

Brie en vijgenconfituur

2 sneden witbrood

1 eetlepel vijgenconfituur

3 dunne snedes roombrie

 

Bestrijk de confituur op 1 snede witbrood.
Leg daarop de sneedjes roombrie en sluit met de andere boterham.

Grill onder een contactgrill totdat de kaas gesmolten is.

 

Italiaanse tosti

2 sneden witbrood

3 sneedjes mozzarella

1 eetlepel pesto

halve tomaat, in dunne sneedjes

paar blaadjes basilicum

peper

 

Bestrijk 1 boterham met pesto. Beleg dan met de tomaat en mozzarella. Kruid voldoende met peper.

Doe de basilicum bovenop de mozzarella en sluit met de andere boterham.

Grill onder een contactgrill totdat de kaas gesmolten is.

 

Roomkaas en ontbijtspek

2 snedes witbrood

2 eetlepels roomkaas

1 theelepel versnipperde bieslook

3 snedes ontbijtspek

peper

 

Bak eerst het ontbijtspek in een aparte pan en laat kort uitlekken op keukenrol

Bestrijk 1 boterham met de roomkaas en verdeel de bieslook erover.

Kruid met peper.

Leg dan het gebakken ontbijtspek erop en sluit met de andere boterham

Grill onder een contactgrill totdat de kaas gesmolten is.